Mairüben Snowball
Mairüben SnowballMairüben Snowball
Brassica rapa ssp. rapa
Snowballist eine ertragreiche, raschwüchsige Mairübe. Die kugelrunden Früchte haben ein zartes, festes Fleisch und einen würzigen, feinen, leicht süssen Geschmack. Das Kraut der Mairübe liefert als Stielmus die Grundlage für Eintöpfe oder kann als Gemüse, Salat oder ähnlich wie Spinat zubereitet werden. Die Rübe selbst ist roh, gekocht oder gedünstet eine hervorragende Beilage zu Fleisch - und Fischgerichten.
Lebensdauer
einjährig
Die Farbe der reifen Frucht, die sie nach dem Reifungsprozess hat.
Wie viel Licht benötigt die Pflanze? (schattig, halbschattig, sonnig, vollsonnig)
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