Schnittsalat Babyleaf Mischung (Saatband)
Aus wieviel Einzelteilen besteht dieser Artikel.
Wie tief sollten Sie Samenkorn oder Pflanzgut in die Erde einbringen?
Wie lange dauert es, bis sich unter Idealbedingungen das erste Keimblattpaar zeigt?
Welcher Temperaturbereich ist für die Keimung des Samenkorns am idealsten?
Welchen Abstand sollten die Reihen der Pflanzen voneinander haben?
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Diese Schnittsalat-Kombination besteht aus drei aromatischen und raffinierten Spezialitäten der norditalienischen Salatküche. Diese Mischung aus verschiedenen Sorten und Arten enthält den typisch italienischen, rotblättrigen Radicchio Palla Rossa 3 und die zarte, aromatische Blattzichorie Biondissima di Trieste. Dazu kommt Hirschhornwegerich, der in Italien als "Agretti" oder "Barba die Frati" bekannt ist. Die jungen Blätter werden wie andere Blattgemüse in gemischten Salaten verwendet. Die älteren Blätter kann man dünsten oder 2 Minuten in siedendem Salzwasser blanchieren und als dann Gemüsebeilage verwenden.
Aussaat Direktsaat
Mai - August
Erntezeit
Juni - Oktober
Standort
Sonnig - halbschatten
Winterhart
nein
Reihenabstand
25 cm
Pflanztiefe
1 cm