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Weisswurzel A Fiore Blu
Tragopogon porrifolius L.
Spätreife Pflanze. Pflanze mit Pfahlwurzel, ca 30 cm lang, schmackhaft und fest. Fruchtfleisch weiß und helle Schale. Man sollte den Anbau vor Kälte schützen.
Aussaat im Freiland
März - Juli
Saattiefe
ca. 1,5 cm bei mind. 10°C Temperatur
Pflanzabstand
vereinzeln auf 5 cm Abstand (von April - August)
Erntezeit / Blütezeit
August - Februar