BIO Weißkraut Filderkraut
Saatgut aus Betrieben, die nach den Richtlinien der biologischen Landwirtschaft arbeiten.
Zeitpunkt, bis zu dem das Saat- und Pflanzgut sehr gut keimen sollte.
- Jan.
- Feb.
- Mär.
- Apr.
- Mai
- Jun.
- Jul.
- Aug.
- Sep.
- Okt.
- Nov.
- Dez.
Brassica oleracea convar. capitata var. alba
Eine ReinSaat-Züchtung von herausragender Qualität und besonders vorzüglichem, süßem Geschmack. In der Sortenprüfung. Saatgut für den Versuchsanbau. Sehr festes, spätes, bis an die Spitze dicht gefülltes Einschneidekraut mit schweren (3 – 6 kg), spitz auslaufenden homogenen Köpfen, kurzen Strünken und feinen Blättern. Ausgezeichnete Sorte für die Sauerkrautherstellung.
Aussaat
April - Mai
Voranzucht
März - April
Ernte
September - Oktober