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Diplotaxis tenuifolia
die mehrjährige Rauke ist vom Geschmack her kräftiger und pikanter als die bekannte Salatrauke. Sie ist winterhart und hat langgezogene und gezackte Blätter und leuchtend gelbe Blüten. Sie eignet sich auch für die Kultur in Töpfen und Balkonkästen.
Aussaat
Ganzjährig im Haus, Direktsaat im Freiland von März bis August. Pflanzabstand 5 x 20 cm. Saattiefe 1 cm.
Keimung
10 - 14 Tage bei 15 - 20 °C
Standort
Humoser Gartenboden in sonniger bis halbschattiger Lage.
Pflege
Gleichmäßig feucht halten und die jungen Blätter regelmäßig ernten.
Ernte
Im Haus ganzjährig, im Freiland von Mai - Oktober