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Bärlauch (Wald-Knoblauch)
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Bärlauch (Wald-Knoblauch)

Heil- und Gewürzkraut

  • Hersteller:Sperli-Samen
  • Artikelnummer:83773
  • EAN:4001523837735
Inhalt Inhalt ausreichend für ca. 25 Pflanzen

Wie viel ist enthalten

Lebensdauer Lebensdauermehrjährig

Pflanzen werden kategorisiert in: einjährig, zweijährig oder mehrjährig.

Blütenfarbe Blütenfarbe weiß

Wie ist die Blüte eingefärbt? Kann auch mehrfarbig sein.

Fruchtfarbe Fruchtfarbe grün

Die Farbe der reifen Frucht, die sie nach dem Reifungsprozess hat.

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  • Dez.
Beschreibung
Bärlauch (Wald-Knoblauch)
Allium ursinum

Bärlauch wird aufgrund seines Aromas und Geschmacks, welche stark an Knoblauch erinnern, auch als Waldknoblauch bezeichnet. Zudem besitzt Bärlauch eine ähnliche Heilwirkung wie Knoblauch. Die mehrjährige Pflanze kommt in Wäldern massenhaft vor. Im Garten ist sie nicht nur eine Nutzpflanze, sondern auch eine hübsche Zierpflanze mit strahlend weißen Blüten. Bärlauch bevorzugt schattige, feuchte Stellen, beispielsweise unter Gehölzen. Die Samen können von Oktober bis März ausgebracht werden. Im April und Mai können die zarten, frischen Blätter oder die fein gehackten Zwiebeln zum Würzen verwendet werden.

Aussaat Freiland
Dezember - Januar

Ernte
März - Mai

Standort
schattig

Pflanztiefe / Saattiefe
0 - 0,5 cm

Hersteller:
Sperli
Freckenhorster Str. 32
48351 Everswinkel
Deutschland
EU-Verantwortlicher:
Bruno Nebelung GmbH
Freckenhorster Str. 32
48351 Everswinkel
Deutschland
E-Mail: info@nebelung.de

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