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Die Ananasbeere ist eine enge Verwandte von der Andenbeere. Im Vergleich dazu reift sie früher aus und erinnert geschmacklich stark an Ananas. Bereits im Juni können, bei einer frühen Aussaat, die ersten Früchte geerntet werden. Reife Früchte werden häufig für Dekorationszwecke eingesetzt, eignen sich für Salate oder zum direkten Naschen.
Aussaat:
Mai-Juli
Auspflanzen:
Mai-Juni
Reihen- bzw. Pflanzabstand:
in der Reihe 40 cm, zwischen den Reihen 40 cm
Wuchshöhe:
bis zu 80 cm
Standort:
Sonnig, durchlässiger, tiefgründiger, humoser, feuchter Boden
Ernte:
Juni-Oktober
Vorziehen unter Glas:
Februar-März