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Brokkoli Ramoso Calabrese
Brassica oleracea convar. botrytis var. italica
Kalorienarmes Gemüse mit hohem Gehalt an Eiweiß, Kohlenhydraten und Mineralien, mittelfrühe Sorte mit vielen Nebentrieben, gefriergeeignet
Kultur
Keimung 5 - 8 Tage bei 18 - 22 °C, Saattiefe 0,5 - l cm, feucht halten, April bis .Juli auf 50 x 50 cm pflanzen, Anbaupause 4-5 Jahre, geerntet werden die geschlossenen Blütenstände
Aussaat
März bis Juni ins Frühbeet oder ins Freiland
Standort
Sonnig, lockerer, humoser, nährstoffreicher Boden
Ernte
Juni bis Oktober