Petersilie Gigante d'Italia

dunkelgrüne, große Blätter mit sehr intensivem Aroma auf kräftigen Stielen, robust

Hersteller:Dürr-Samen

Artikelnummer: 1890-DS

EAN: 4017048118907

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Inhalt:ca. 1500 Korn

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Petersilie Gigante d‘Italia
Petroselinum crispum

 

Gigante d‘Italia hat dunkelgrüne, glatte und große Blätter mit einem sehr intensiven Aroma auf kräftigen Stielen. Sehr ertragreich und robust.

 

Aussaat
Ab März bis September breitwürfi g oder in Reihen direkt an Ort und Stelle. Saatgut nur leicht bedecken. Saattiefe ca. 0,5–1cm.


Keimung
Petersilie keimt ungleichmäßig nach 2–4 Wochen. Das Saatbeet zur Keimung immer feucht halten und im Sommer möglichst schattieren.


Kultur
Reihenabstand 20–30 cm, in der Reihe 4–5 cm. Den Boden nun nicht mehr zu feucht halten, sonst faulen Wurzeln und Blätter werden gelb.


Standort
An der Saatstelle sollte der Boden vorher tiefgründig gelockert werden, um spätere Staunässe zu verhindern, ansonsten anspruchslos.


Ernte
Ernte ca. 50–70 Tage nach der Aussaat. Im Winter Ernte aus Pfl anzschalen, oder Blumenkästen nach rechtzeitiger Aussaat im Herbst.


Verwendung
Sehr vielseitig verwendbar, zum Würzen von fast allen europäischen Gerichten. Hoher Vitamin A, B und C Gehalt, mineralstoffhaltig.


Tipp
Um die wichtigen Vitamine zu erhalten, soll Petersilie nie mitgekocht werden. Frieren Sie rechtzeitig Petersilie für die kalte Jahreszeit ein!

 


Inhalt
ca. 1500 Korn

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Dürr-Samen Petersilie Gigante d'Italia
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