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Feldsalat Verte de Cambrai
Austrosaat Feldsalat Verte de Cambrai (Valerianella locusta (L.) Laterr.) hat löffelförmige, zarte Blätter und ist winterhart. Er gedeiht auf jedem guten Gartenboden.
Ein löffelblättriger, feiner, vollherziger Feldsalat.
Direktsaat
Auf fein vorbereitetes Freilandbeet breitwürfig oder mit Reihenabstand 10–15 cm dünn aussäen. Auch Horstsaat oder Pflanzkultur (mit Vorkultur) ist möglich. Bei spätem Anbau kann über Winter geerntet werden.
Aussaathinweis
Samen nach der Aussaat in Samenkornstärke mit Erde bedecken. 20°C Bodentemperatur ist für die Keimung optimal.
Ansprüche
Gedeiht auf jedem guten Gartenboden, soll aber wie alle schnellwüchsigen Gemüsearten gut mit Stickstoff versorgt sein. Diese Portion bringt bei guter Kultur ca. 5 kg Ertrag.
Aussaat
März - September
Ernte
Mai - Dezember
Lebenszyklus
Einjährig
Optimale Temperatur
20 °C