Fleischtomatenpflanze Ochsenherz

Fleischtomate Ochsenherz – Klassische Fleischtomate mit aromatischem Fruchtfleisch

Die Fleischtomate Ochsenherz (Solanum lycopersicum) ist eine traditionsreiche Sorte, die ihren Ursprung in Italien hat und wegen ihrer imposanten Früchte seit Generationen geschätzt wird. Mit ihrem charakteristisch gerippten, herzförmigen Wuchs beeindruckt sie im Garten ebenso wie in der Küche und ist eine unverzichtbare Wahl für Liebhaber klassischer, großfruchtiger Tomaten.

Geschmack

Im Geschmack überzeugt die Ochsenherz mit ihrem vollmundigen, süßlich-milden Aroma und einer leichten floralen Note. Das Fruchtfleisch ist fleischig-saftig mit wenig Samen und einer angenehmen, herzhaft würzigen Tiefe, die sie ideal für frische Salate, Antipasti und Caprese macht.

Aussehen

Die Pflanze wächst kräftig mit einer buschigen, aufrechten Wuchsform und erreicht Höhen von bis zu 180 cm. Ihre Früchte können beeindruckende 300–500 g pro Tomate erreichen, wodurch sie einen hohen Ertrag mit wenigen, dafür großen Früchten bietet.

Standort

Für den Anbau bevorzugt die Ochsenherz einen sonnigen, warmen Standort im Gewächshaus oder geschützt im Freiland. Die Reifezeit liegt bei etwa 80–85 Tagen. Regelmäßiges Ausgeizen fördert den Fruchtansatz und die Entwicklung der besonders großen Tomaten.

Empfehlung

Die Fleischtomate Ochsenherz ist eine Sorte voller Tradition und Genuss, die mit ihrem authentischen Aroma und den imposanten Früchten jeden Tomatenliebhaber begeistert.

Herkunft

Alle Tomatenpflanzen stammen aus unserer Gärtnerei aus eigener Vermehrung.