BIO Keimsprossen Alfalfa Giulia [MHD 12/2023]
Saatgut aus Betrieben, die nach den Richtlinien der biologischen Landwirtschaft arbeiten.
Zeitpunkt, bis zu dem das Saat- und Pflanzgut sehr gut keimen sollte.
- Jan.
- Feb.
- Mär.
- Apr.
- Mai
- Jun.
- Jul.
- Aug.
- Sep.
- Okt.
- Nov.
- Dez.
Medicago sativa
Erfrischender, leicht herber, nussiger Geschmack. Bei Alfalfasprossen handelt es sich um die gekeimten Samen der Luzerne. Verwendung: Kurz abgespült schmecken sie am besten roh aufs Brot oder auch als Salatzutat und in warmen Speisen, sowie in Kombination mit Brokkolisprossen. Keimsprossen sind nach 5-6 Tagen erntereif, dazu 2x täglich in einer Schale oder Sprossenglas spülen und abtropfen lassen. Microgreens sind nach 8-10 Tagen erntefähig, dazu in einer Schale mit Erde aussäen und täglich gut gießen.
Aussaat im Haus
ganzjährig
Standort
Halbschatten