BIO Oregano [MHD 12/2024]
Saatgut aus Betrieben, die nach den Richtlinien der biologischen Landwirtschaft arbeiten.
Zeitpunkt, bis zu dem das Saat- und Pflanzgut sehr gut keimen sollte.
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Origanum vulgare
Einen Hauch von Halbschattenmeer zaubert Oregano in unsere Küche: das mediterrane Gewürz darf auf keiner Pizza fehlen und rundet Pastasaucen mit seinem leicht bitter-würzigen Aroma harmonisch ab. Nebenbei macht es unsere Speisen bekömmlicher. Bienchen freuen sich vor allem über seine sommerliche lila Blüte. Besonders wohl fühlt sich Oregano in warmen, sonnigen und trockenen sowie kalkhaltigen Anbauregionen. Er lässt sich sowohl in Direktsaat als auch Vorkultur anbauen. Oregano ist in seiner Pflege eher anspruchslos – dennoch freut sich das Kraut über eine gelegentliche Gabe von Kompost. Idealerweise wird er in Zweigen vor oder während der Blüte stets vormittags geerntet, wobei er sich gut trocknen lässt.
Aussaat im Haus
März-April
Aussaat Freiland
Mai
Blüte / Ernte
Juni-August
Standort
Sonnig
Lebenszyklus
Mehrjährig