BIO Rosmarin [MHD 12/2024]
Saatgut aus Betrieben, die nach den Richtlinien der biologischen Landwirtschaft arbeiten.
Zeitpunkt, bis zu dem das Saat- und Pflanzgut sehr gut keimen sollte.
- Jan.
- Feb.
- Mär.
- Apr.
- Mai
- Jun.
- Jul.
- Aug.
- Sep.
- Okt.
- Nov.
- Dez.
Rosmarinus officinalis
Ebenso wie Thymian, Oregano und Basilikum ergänzt Rosmarin die mediterrane Gewürzvielfalt perfekt. Besonders gut passt er zu Ofenkartoffeln oder auch sommerlich Gegrilltem. Ebenso werden dem Rosmarin mit seinen wertvollen ätherischen Ölen wohltuende Eigenschaften auf unsere Gesundheit nachgesagt. Über seine wunderschöne zart-violette Blüte freuen sich vor allem zahlreiche Bienchen. Rosmarin gedeiht besonders gut, wenn er vorgezogen wird. Er fühlt sich an einem sonnigen Standort mit trockenem und wenig nährstoffreichen Boden besonders wohl und auch Kälte verträgt er gut. Als mediterranes Kraut benötigt er wenig Wasser und eine Düngung ist nur selten erforderlich. Geerntet werden kann er etwa von Mai bis in den Herbst hinein, er lässt sich sehr gut trocknen.
Aussaat im Haus
März-April
Blüte / Ernte
ganzjährig
Standort
Sonnig
Lebenszyklus
Mehrjährig
Pflanztiefe/Saattiefe
0,5 cm