- Jan.
- Feb.
- Mär.
- Apr.
- Mai
- Jun.
- Jul.
- Aug.
- Sep.
- Okt.
- Nov.
- Dez.
BIO Radieschen
Raphanus sativus var. sativus
Radieschen begleiten die Menschheit seit ca. 500 Jahren und sind seitdem beliebte Gäste im Salat oder auch auf Broten. Dies liegt nicht nur daran, dass sie wenig Ansprüche an Klima und Böden stellen, sondern auch an ihren vielen Vitaminen und der rassigen Schärfe, auch Senföle genannt. Diese können entzündungshemmend wirken, den Blutzucker regulieren sowie dabei helfen, Leber-, Lungen-, und Speiseröhrenkrebs vorzubeugen.
Aussaat Freiland
Ab März bis August
Ernte
Nach ca. 30 Tagen
Standort
Sonnig bis halbschattig