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Fenchel Finocchio
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Fenchel Finocchio

Gewürz- und Heilpflanze

  • Hersteller:Sperli-Samen
  • Artikelnummer:84020
  • EAN:4001523840209
  • Inhalt:ausreichend für ca. 120 Pflanzen
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Beschreibung
Fenchel Finocchio
Foeniculum vulgare

Der Samenfenchel ist eine zweijährige Gewürz - und Heilpflanze. Die feingefiederten Blättchen mit ihrem anisartigen, süß - würzigen Geschmack werden auch in der Küche zum Würzen von Salaten, Soßen, Suppen, Quark und Fisch verwendet. Geerntet wird das Kraut und der abgereifte Samen. Diese wirken zerkleinert besonders beruhigend und sind magen - und darmschonend. In der Naturheilkunde wird der Samenfenchel z. B. zur Linderung von Blähungen, Husten oder Schnupfen verwendet.

Lebensdauer
zweijährig

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