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Melissa officinalis
Das mehrjährige, starkwüchsige Würzkraut hat einen buschigen, verzweigten Wuchs. Frische, junge Blätter mit ihrem zitronenfrischen Aroma werden vor der Blüte geerntet und verwendet. Getrocknete Blätter eignen sich für die Teeherstellung. Die Pflanzen sind robust und pflegeleicht. Ein starker Rückschnitt wird vertragen. Sie lieben einen durchlässigen, nährstoffreichen Boden. Ab Mitte Mai (frostfrei) ins Freiland verpflanzen.
Aussaat im Haus
März - April
Aussaat Freiland
Mai - August
Ernte
Januar - Dezember
Standort
sonnig - halbschattig
Lebenszyklus
mehrjährig
Höhe
60 - 80 cm
Pflanzabstand
25 cm
Saattiefe
Lichtkeimer