Bärlauch/Waldknoblauch

Sehr schmackhafte, angenehm nach Knoblauch schmeckende Gartenpflanze.

Hersteller:Dürr-Samen

Artikelnummer: 0071-DS

EAN: 4017048100711

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Haltbarkeit:min. 12/2018

Inhalt:ca. 50 Korn

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Bärlauch/Waldknoblauch

 

Allium ursinum

 

Bärlauch ist eine aus den heimischen Wäldern bekannte Heilpflanze mit strahlend weißen Blüten und daher zugleich eine Zierpflanze für jeden Garten. Sehr vitaminreich!

 

 

Aussaat:
Kaltkeimer! September bis März. Saatgut am Besten mit feuchtem Sand vermischen. Saattiefe 1-2cm.

 

Keimung:
Keimt nach vier bis sechs Wochen bei -4°C bis +4°C. Danach mäßig warm bei 10-12°C kultivieren.

 

Kultur:
Reihenabstand 20cm, in der Reihe 15cm.

 

Standort:
Schattige, feuchte Lagen bevorzugt, direkte Sonneneinstrahlung vermeiden.

 

Ernte:
April bis Juni. Junge, zarte, frische Blätter oder die fein zerkleinerten Zwiebeln.

 

Verwendung:
Vielseitig verwendbar. Als Gewürz für Salate, Suppen, Quark und Käse. Sehr vitaminreich!

 

Tipp:
Verdauungsanregend. Fördert die Funktion von Galle, Leber, Magen, Blutdrucksenkend.

 


Inhalt
ca. 50 Korn

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Dürr-Samen Bärlauch/Waldknoblauch
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