Lavendel Mehrjährig [MHD 01/2021]
Lavendel Mehrjährig
Lavandula angustifolia
Verwendung: Nur sparsam mit anderen Kräutern mischen, für Fisch, Fleisch, Soßen, besondere Verwendung als Duftkissen für Wohnräume, wirkt beruhigend und erfrischend.
Tipps
Haltbarmachung: Trocknen, einfrieren, einlegen in Öl.
Aussaattermin
März bis Juni
Aussaatort
Schalen/ Freiland
Aussaat
in 2-facher Samenstärke mit Erde bedecken
Pflanzabstand
30 x 30 cm
Keimtemperatur (= Bodentemperatur)
20 bis 25 °C
Keimdauer
21 bis 28 Tage
Standort
Nach der Aussaat andrücken und feucht halten, da Samen sehr hartschalig. Liebt humusreichen Boden an sonniger Stelle.
Ernte (Gemüse/ Kräuter)
Junge Blätter kurz vor der Vollblüte oder Blüten ab August. Günstige Nachbarschaft: Vertreibt zwischen Rosen Ameisen und Läuse, getrocknete Blüten in Leinensäckchen halten Mücken, Fliegen und Motten fern.
Lebenszyklus (Blumen/ Gründünger/ Kräuter)
mehrjährig