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Koriander Einjährig
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Koriander Einjährig

Besonders Verdauungsfördernd

  • Hersteller:Kiepenkerl
  • Artikelnummer:576
  • EAN:4000159005761
  • Inhalt:ausreichend für ca. 70 Pflanzen
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Beschreibung
Koriander Einjährig
Coriandrum sativum

Verwendung: Der Samen gibt Fleischgerichten, Eintöpfen und als Einmachgewürz zu Gurken und Rote Bete eine pfefferartige Würze. Zerkleinerte Samen eignen sich als Lebkuchengewürz oder zum Brotbacken als besonders verdauungsfördernd. Die frischen Blätter nur in kleinen Mengen für Fleischbrühe verwenden. Sie geben einen intensiven, fast unangenehmen Geruch ab. Haltbarmachung: Samen trocknen. Günstige Nachbarschaft: Anis.

Aussaat Vorkultur
März - Mai

Aussaat Direktsaat
Mai - Juni

Standort
Sonnig

Winterhart
nein

Wuchshöhe
30 - 60 cm

Lebensdauer
einjährig

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