Fleischtomatenpflanze Canestrino di Lucca

Fleischtomatenpflanze Canestrino di Lucca
Solanum lycopersicum

Die Fleischtomate Canestrino di Lucca ist eine traditionelle Tomatenspezialität aus der Toskana und überzeugt mit ihrer charakteristischen, birnenförmigen Frucht mit deutlich ausgeprägten Rippen und grünen Schultern. Die Sorte wird seit über 100 Jahren in Italien angebaut und soll ursprünglich aus Mexiko stammen. Die aromatischen Früchte bieten ein ausgewogenes Spiel aus Süße und feiner Säure und erreichen ihren optimalen Geschmack, wenn sie mit noch leicht grünen Schultern geerntet werden. Canestrino di Lucca wächst indeterminiert (unbegrenzt in die Höhe bis zum ersten Frost im Spätherbst oder bis zum Rückschnitt) und bildet dabei stetig neue Blüten und Triebe. Sie liefert ab Juli bis in den September hinein eine zuverlässige Ernte.

Standort
Fleischtomaten gedeihen am besten an einem sonnigen, geschützten Standort im Gewächshaus oder im Freiland mit Regenschutz.

Verwendung
Die aromatischen Früchte der Canestrino di Lucca eignen sich hervorragend für frische Salate, Antipasti sowie für klassische italienische Saucen und Suppen. Durch ihre besondere Struktur und ihr intensives Aroma ist sie eine echte Feinschmeckersorte.

Herkunft
Die Jungpflanzen der Fleischtomate Canestrino di Lucca kommen aus deutschen Gärtnereien. Unsere Jungpflanzen erhalten Sie im recyclingfähigen Blumentopf. Der "Neue Göttinger" des Unternehmens Lamprecht Verpackungen GmbH verfügt über ein Zertifikat zur Recyclingfähigkeit. Sie können die Pflanztöpfe also problemlos wiederverwenden oder über den Gelben Sack entsorgen, ohne die Umwelt zu belasten.