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Sauerampfer Acetosa
Rumex acetosa L.
Mehrjährige leicht zu züchtende Pflanze. Die grünen Blätter werden zum aromatisieren benutzt.
Aussaat im Haus
März - Mai
Aussaat im Freiland
Juni - August
Saattiefe
ca. 0,5 cm bei mind. 10°C Temperatur
Pflanzabstand
vereinzeln auf 15 cm Reihenabstand (von Juli - September)
Verpflanzen
möglich von April - Juni
Erntezeit / Blütezeit
Juni - November