Gemüsesamen - Bohnensamen - Feuerbohnensamen
Feuerbohnen – exotische Hülsenfrüchte im Garten
Feuerbohnen werden auch als Prunkbohnen bezeichnet – und das zu Recht. Die rankenden Pflanzen blühen zuerst üppig, bevor sie leckere Bohnen hervorbringen. Feuerbohnen sind vielfältig verwendbar. Die Pflanzen bilden einen hervorragenden, reich blühenden Sichtschutz. Bis zu vier Meter können die Bohnen empor ranken. Dabei ist die Pflanze pflegeleicht, robust und widerstandsfähig. Die Bohnen schmecken köstlich. Je nach Sorte tragen die Pflanzen mehr oder weniger Früchte.
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Woher kommt die Feuerbohne?
Feuerbohnen stammen ursprünglich aus dem tropischen Südamerika. Im 17. Jahrhundert wurde die Bohne nach Europa gebracht. Feuerbohnen werden heute in ganz Europa kultiviert. Selbst in den Höhenlagen von Österreich sind sie zu finden. Die rankenden Bohnenpflanzen tragen viele Namen: Wollbohne, Käferbohne, Prunkbohne, Schminkbohne, Blumenbohne und viele andere. Ihr wissenschaftlicher Name ist Phaseolus coccineus.
Feuerbohnen sind meist einjährig. Lediglich in Regionen ohne Frost gedeihen die Pflanzen zwei- oder mehrjährig. Feuerbohnen gehören zu den Hülsenfrüchten und sind botanisch mit der Gartenbohne verwandt. Feuerbohnen sind Rankenpflanzen, die eine Wuchshöhe von zwei bis vier Metern erreichen. Feuerbohnen blühen meist rot oder rotorange.
Der beste Standort für Feuerbohnen
Feuerbohnen lieben einen sonnigen Platz, kommen aber auch mit Halbschatten gut zurecht. Der Boden soll leicht lehmig, nährstoffreich und frisch sein. Auch ein frischer Gartenboden ist den Pflanzen angenehm. Wichtig ist, dass die Erde gut aufgelockert ist. Feuerbohnen wurzeln sehr tief und brauchen einen lockeren Boden. Etwas Kompost sorgt für ausreichend Nährstoffe.
So säen Sie Feuerbohnensamen aus
Feuerbohnen werden ab dem 10. Mai direkt an Ort und Stelle ausgesät. Lockern Sie den Boden vorher gut auf. Geben Sie immer fünf bis sechs Bohnen in ein Pflanzloch. Säen Sie zwei Zentimeter tief. Zwischen den Pflanzlöchern lassen Sie einen Abstand von 30 bis 40 Zentimetern. Anschließend gießen Sie die Saat gut an. Halten Sie den Boden in den nächsten Tagen feucht. Feuerbohnen keimen nach etwa 14 Tagen.
Feuerbohnen können Sie auch im Pflanzkübel auf Terrasse und Balkon ziehen. Wählen Sie einen sehr tiefen Pflanzkübel, damit die Pflanzen ausreichend Platz haben.
Feuerbohnen pflegen – so einfach geht es
Feuerbohnen brauchen sehr wenig Pflege. Sie sollten unbedingt für eine Rankenhilfe sorgen, an der die Pflanzen empor klettern können. Geht es Ihnen weniger um die Früchte und mehr um die Blüten und den Sichtschutz, sollten Sie verwelkte Blütenstände immer wieder entfernen. Damit fördern Sie neue Blütenstände. Möchten Sie lieber die Früchte ernten, lassen Sie die abgeblühten Blütenstände stehen. Wichtig ist, dass Sie bei Trockenheit reichlich gießen. Düngen brauchen Sie die Pflanzen nicht.
Feuerbohnen – von Sichtschutz bis Gemüse
Feuerbohnen sind nicht nur Gemüse, sondern auch rankende Blumen. Sie können damit einen wunderbaren Sichtschutz entstehen lassen, der reichlich blüht. Mit ihrer Blütenpracht bezaubern sie bis in den Oktober. Sind die Blüten verschwunden, bilden sich leckere Bohnen, die Sie in zahlreichen Rezepten verwenden können.