Markerbsensamen

Markerbsen – knackig, lecker, süß

Frische Markerbsen aus dem eigenen Garten gehören zu den beliebten Gemüsearten. Die kleinen Erbsen gehören zu vielen Gerichten und werden auch von Kindern schon gern gegessen. Anbauen können Sie die Erbsen leicht im eigenen Garten. Markerbsen sind pflegeleicht und unkompliziert und gedeihen auf fast jedem Boden. Markerbsen lassen sich auch einfach konservieren und sind so auch im Winter verfügbar.

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Markerbse Lancet

Markerbse Lancet

Markerbse Lancet | Markerbsensamen von Sperli

mittelfrühe, sehr süsse Standardsorte

1,79

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Markerbse Dinga

Markerbse Dinga

Markerbse Dinga | Markerbsensamen von Quedlinburger

Dinga- Sehr hoher Ertrag - Gefriergeeignet

1,49

Grundpreis: 2,71 € / 100 Gramm

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Markerbsen Lancet

Markerbsen Lancet

Erbsen - MarkErbsen - Lancet von Kiepenkerl

Mittelfrühe, sehr standfeste Sorte mit feinschaligem, dunkelgrünem und süßem Korn.

1,99

Grundpreis: 2,69 € / 100 Gramm

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Markerbse Lancet

Markerbse Lancet

Markerbse Lancet | Markerbsensamen von Dürr Samen

Diese dunkelgrüne, mittelspäte Markerbse ist sehr gesund, reichtragend und standfest.

1,89

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Markerbse Markana

Markerbse Markana

Markerbse Markana | Markerbsensamen von Dürr Samen

besitzt viele Ranken, die besonders standfest sind, daher keine Rankhilfe nötig

1,89

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Markerbse Salout

Markerbse Salout

Markerbse Salout | Markerbsensamen von Dürr Samen

mit sehr gut gefüllten Hülsen und schmackhaften Erbsen, ideale Tiefkühlsorte

1,89

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Markerbse Jumbo

Markerbse Jumbo

Markerbse Jumbo | Markerbsensamen von Dürr Samen

mittelspäte, sehr ertragreiche Sorte mit sehr großen, bis zu 13 cm langen Hülsen

1,89

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Markerbse Gloriosa

Markerbse Gloriosa

Markerbse Gloriosa | Markerbsensamen von Quedlinburger

Gloriosa - Ertragreich - Gefriergeeignet

1,29

Grundpreis: 2,87 € / 100 Gramm

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Markerbse Kelvedon Wonder [MHD 06/2020]

Markerbse Kelvedon Wonder [MHD 06/2020]

Markerbse Kelvedon Wonder | Markerbsensamen von Flora Elite [MHD 06/2020]

 1,99 € 

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Grundpreis: 3,98 € / 100 Gramm

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Bio-Markerbse Karina [MHD 01/2020]

Bio-Markerbse Karina [MHD 01/2020]

Markerbse Karina | Bio-Markerbsensamen von Samen Pfann [MHD 01/2020]

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Bio
Markerbse Salout 250 g

Markerbse Salout 250 g

Markerbse Salout 250 g | Markerbsensamen von Dürr Samen

frühe, bewährte und ertragsichere Sorte vom Typ Kelvedon

2,99

Grundpreis: 1,20 € / 100 Gramm

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Markerbse Grandera

Markerbse Grandera

Markerbse Grandera | Markerbsensamen von Kiepenkerl

Sehr guter Geschmack, hoher Ertrag, wächst ohne Haltedraht, Tiefgefriersorte.

1,99

Grundpreis: 3,02 € / 100 Gramm

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Markerbse Gloriosa

Markerbse Gloriosa

Markerbse Gloriosa | Markerbsensamen von N.L. Chrestensen

1,49

Grundpreis: 2,71 € / 100 Gramm

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Markerbse Kelvedon Wonder

Markerbse Kelvedon Wonder

Markerbse Kelvedon Wonder | Markerbsensamen von Quedlinburger

Wunder von Kelvedon - Ertragreiche- bewährte Sorte - Gefriergeeignet

1,29

Grundpreis: 2,35 € / 100 Gramm

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Markerbse Lancet

Markerbse Lancet

Markerbse Lancet | Markerbsensamen von Samen Pfann

mittelfrühe, sehr ertragreiche Sorte

1,45

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Markerbse Kelvedon Wonder

Markerbse Kelvedon Wonder

Markerbse Kelvedon Wonder | Markerbsensamen von N.L. Chrestensen

0,99

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Markerbse Maxigolt

Markerbse Maxigolt

Markerbse Maxigolt | Markerbsensamen von Quedlinburger

Maxigolt - Sehr große Hülsen - Süß

1,49

Grundpreis: 2,71 € / 100 Gramm

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Markerbse Wunder von Kelvedon

Markerbse Wunder von Kelvedon

Markerbse Wunder von Kelvedon | Markerbsensamen von N.L. Chrestensen

Ertragreich und widerstandsfähig, Frühe Sorte

1,59

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Markerbse Evita 175g

Markerbse Evita 175g

Markerbse Evita 175g | Markerbsensamen von Kiepenkerl

Frühe Sorte mit paarigen Hülsen. Tiefkühlsorte.

3,99

Grundpreis: 2,28 € / 100 Gramm

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Markerbse Boretta

Markerbse Boretta

Markerbse Boretta | Markerbsensamen von N.L. Chrestensen

1,49

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Markerbse Vada

Markerbse Vada

Markerbse Vada | Markerbsensamen von Dürr Samen

äußerst ertragreiche, mittelfrühe Sorte mit vitalen Pflanzen

2,49

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Gourmet-Markerbse Ceresa

Gourmet-Markerbse Ceresa

Gourmet-Markerbse Ceresa | Markerbsensamen von Dürr Samen

Sehr frühe und feine Gourmet-Erbse mit dunkelgrünen Schoten und sehr süßen Geschmack. 60 cm hohe, sehr standfeste Ranken.

2,49

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Bio-Markerbse

Bio-Markerbse

Markerbse | Bio-Markerbsensamen von Quedlinburger

grossfallende, mittelfrühe Erbse

2,79

Grundpreis: 11,16 € / 100 Gramm

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Bio
Markerbse Boogie

Markerbse Boogie

Markerbse Boogie | Markerbsensamen von N.L. Chrestensen

Mittelspät, Reduziertes Laub, Mehrfach resistent

1,89

Grundpreis: 3,78 € / 100 Gramm

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Markerbsen kommen aus dem Orient

Die Wildform der Markerbsen stammt aus dem Vorderen Orient. Bereits 8000 v. Chr. wurden die Erbsen angebaut. Damit gehört das Gemüse zu den ältesten Kulturpflanzen. Angebaut wurden Erbsen in Syrien, Anatolien, Zypern aber auch in Bulgarien. In Deutschland steht die Erbse seit dem 13. Jahrhundert auf dem Speiseplan. Meist wurde sie als Mus gegessen. Die ersten Zuckererbsen gab es etwa im 17. Jahrhundert. Damals war das Gemüse eine Delikatesse, die sehr teuer war. Am Hofe König Ludwig des XIV. Waren Erbsen sehr beliebt. In der Kultur galten Erbsen als Totenspeise aber auch als Fruchtbarkeitsbringer.

Markerbsen gehören zur Gattung der Erbsen in der Unterfamilie der Schmetterlingsblütler. Die einjährig, krautige Pflanze kann bis zu zwei Meter hoch werden. Dabei klettern die Stängel gern an allem, was sich bietet, hoch. Markerbsen enthalten im reifen Zustand bis zu 9 Prozent Zucker. Die Erbsensorte eignen sich hervorragend zum Konservieren in Nasskonserven und als Frostung.

Markerbsensamen für den eigenen Garten

Am besten gedeihen Markerbsen auf einem humusreichen, feinkrümligen Boden. Sandige Böden sollten Sie durch reifen Kompost aufwerten. Schwere Böden benötigen etwas Sand zum Auflockern. Säen Sie den Markerbsensamen an einen sonnigen Platz.

Markerbsen können Sie an Ort und Stelle im Garten ab Anfang April aussäen. Eine Vorkultur ist nicht notwendig. Halten Sie dabei einen Reihenabstand von 40 Zentimetern ein. In der Reihe werden die Körner mit einem Abstand von fünf Zentimetern in eine etwa drei Zentimeter tiefe Rille gelegt. Gut ist es, wenn Sie die Saat mit einem Vlies oder Netz gegen Amseln schützen.

Für eine lange Ernte können Sie die Markerbsen zeitversetzt säen. Wichtig ist eine gleichmäßige Bodenfeuchte, bis die Samen aufgehen.

So pflegen Sie Markerbsen im Garten

Befreien Sie die Markerbsen regelmäßig von Unkraut und hacken Sie den Boden. Sie können zwischen die Reihen auch Mulchmaterial aufbringen. Das sorgt für lockere Erde und unterdrückt das Unkraut. Etwas mehr Standfestigkeit erhalten die Pflanzen durch Anhäufeln. Zum Ranken können Sie den Markerbsen kräftige Haselruten oder andere Stöcke anbieten.

Zu Beginn wird der Boden nur mäßig feucht gehalten. Etwas öfter sollten Sie ab der Blüte gießen. Düngen müssen Sie Markerbsen nicht, da sich die Pflanzen durch stickstoffsammelnde Knöllchenbakterien selbst versorgen.

Der Erntezeitpunkt hängt von der Sorte ab. Im Durchschnitt benötigen Markerbsen 14 Woche bis zur Ernte. Übrigens gehört die Sorte „Wunder von Kelvedon“ zu den bekanntesten Markerbsen-Sorten.

Markerbsen sind ein beliebtes Gemüse

Markerbsen gehören vor allem für Veganer und Vegetarier zum unbedingten Muss, denn das Gemüse verfügt über einen sehr hohen Anteil an Eiweiß. Die Erbsen sind aber auch super gesund und voller Mineralstoffe und Vitamine. Dazu gehören Eisen, Magnesium, Zink, Vitamin A, fast alle B Vitamine sowie Vitamin C, E und K. Im Gegensatz zu vielen anderen Gemüsesorten sind sie nitratarm, da sie durch die Schotte kaum Schadstoffe aus der Luft aufnehmen.

Die Rezepte mit Markerbsen scheinen fast endlos. Vom Gemüse über Suppe bis hin zum Pesto reichen die Verwendungsmöglichkeiten. Und sicher finden auch Sie Ihr Lieblingsrezept.

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