Gurkensamen

Gurkensamen – frische Gurken aus dem Garten

Gurken gehören zu den beliebtesten Kulturpflanzen. Frische Gurken aus dem eigenen Garten oder vom Balkon schmecken besonders lecker. Mit Gurkensamen können Sie die Gurkenpflanzen leicht vorziehen und dann im Garten aus pflanzen. Verschiedene Gurkensorten ermöglichen Ihnen die Gurke für jeden Verwendungszweck. Ob dick oder dünn, lang oder kurz, die Sortenvielfalt ist riesig. Die einjährige Gurkenpflanzen gibt es als kletternde oder liegende Variante.

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Salatgurke Saladin F1

Gurkensamen - Salatgurke Saladin F1 von Flora Elite

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Salatgurke Saladin F1

Salatgurke Chinese Slangen

Gurkensamen - Salatgurke Chinese Slangen von Flora Elite

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Salatgurke Chinese Slangen

Hausgurke Palladium F1

Hausgurke Palladium F1 | Hausgurkensamen von N.L. Chrestensen

Sehr Früh, ertragreich

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Hausgurke Palladium F1

Gurke Viridis Ibrido F.1

Gurkensamen - Gurke Viridis Ibrido F.1 von Franchi Sementi

Ergiebige Pflanze mit langen und zylinderförmigen Früchten

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Gurke Viridis Ibrido F.1

Hausgurke Saladin F1

Hausgurke Saladin F1 | Hausgurkensamen von N.L. Chrestensen

2,49

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Hausgurke Saladin F1

Gurke Carsello Medio Lungo Pugliese

Gurkensamen - Gurke Carsello Medio Lungo Pugliese von Franchi Sementi

Frühreife Sorte. Üppig wachsende, sehr ertragreiche Pflanze mit dichten Blättern und zylindrischen dunkelgrünen Früchten.

2,49

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Gurke Carsello Medio Lungo Pugliese

Einlegegurke Piccolo Di Parigi

Einlegegurke Piccolo Di Parigi | Einlegegurkensamen von Flortis

Saatgut der italienischen Marke Flortis

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Einlegegurke Piccolo Di Parigi

Einlegegurke Bidretta F1

Einlegegurke Bidretta F1 | Einlegegurkensamen von N.L. Chrestensen

Ertragsstabil und bitterstofffrei

1,99

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Einlegegurke Bidretta F1

Bio-Stachelgurke Kiwano

Stachelgurke Kiwano | Bio-Gurkensamen von Reinsaat

3,50

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Bio
Bio-Stachelgurke Kiwano

Hausgurke Bella F1

Hausgurke Bella F1 | Hausgurkensamen von Samen Pfann

reinweiblich

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Hausgurke Bella F1

Einlegegurke Delikatess

Einlegegurke Delikatess | Einlegegurkensamen von N.L. Chrestensen

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Einlegegurke Delikatess

Freilandsalatgurke Swing

Freilandsalatgurke Swing | Freilandsalatgurkensamen von N.L. Chrestensen

Ertragreich, robust

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Freilandsalatgurke Swing

Salatgurke Travito

Gurkensamen - Salatgurke Travito von Kiepenkerl

bitterfrei, große gleichmäßige Früchte

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Salatgurke Travito

Bio-Gurken Diamant F1

Gurkensamen Bio-Gurken Diamant F1 von Kiepenkerl

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Bio-Gurken Diamant F1

Freilandsalatgurke Moneta

Freilandsalatgurke Moneta | Freilandsalatgurkensamen von N.L. Chrestensen

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Freilandsalatgurke Moneta

Einlegegurke Libelle F1

Einlegegurke Libelle F1 | Einlegegurkensamen von N.L. Chrestensen

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Einlegegurke Libelle F1

Gurke Sakamari Hybrid F.1

Gurkensamen - Gurke Sakamari Hybrid F.1 von Franchi Sementi

Früh- bis mittelreife Sorte. Üppig wachsende und sehr ergiebige Pflanze.

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Gurke Sakamari Hybrid F.1

Bio-Einlegegurke Excelsior

Einlegegurke Excelsior | Bio-Einlegegurkensamen von Samen Pfann

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Bio-Einlegegurke Excelsior

Einlegegurke Ginga F1

Einlegegurke Ginga F1 | Einlegegurkensamen von N.L. Chrestensen

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Einlegegurke Ginga F1

Einlegegurke Libelle F1

Einlegegurke Libelle F1 | Einlegegurkensamen von N.L. Chrestensen

Walzenförmig und widerstandsfähig

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Einlegegurke Libelle F1

Freilandsalatgurke Sindy

Freilandsalatgurke Sindy | Freilandsalatgurkensamen von N.L. Chrestensen

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Freilandsalatgurke Sindy

Bio-Gurke Marketmore

Gurke Marketmore | Bio-Gurkensamen von Saflax

Keine Einheitsgurke aus dem Supermarkt - Lecker mit Beulen und Buckeln

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Bio-Gurke Marketmore

Gurke Tanja

Gurke Tanja | Bio-Gurkensamen von Sativa Rheinau

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Gurke Tanja

Bio-Gurke Vorgebirgstraube

Gurke Vorgebirgstraube | Bio-Gurkensamen von Saflax

Gewürzgurken selbst einlegen - Aus dem eigenen Garten direkt ins Glas

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Bio-Gurke Vorgebirgstraube
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Gurkensamen in vielen Sorten

Gurken werden heute weltweit angebaut. Die Wildform stammt vermutlich aus Indien. Im Gegensatz zu anderen Kürbisgewächsen, ist die Gurke sehr kältetolerant und kann deshalb auch im nördlichen Europa angebaut werden. Die Kulturpflanze gibt es in vielen Sorten, die entweder für den Freilandanbau oder für den Anbau im Gewächshaus gezogen sind. Gurkenpflanzen können Sie aus Gurkensamen leicht selber ziehen.

Bevor Sie aus dem Gurkensamen die Pflanzen für Garten oder Balkon ziehen, sollten Sie sich für die richtige Sorte entscheiden. Gurken gibt es je nach Verwendungszweck als Salatgurke, Einlegegurke, Mini-Gurke oder Snackgurke. Gurken wachsen sehr schnell, Sie sollten deshalb die Samen nicht zu zeitig in die Erde bringen.

Gurken anbauen – so geht es ganz einfach

Da Gurken schnell wachsen, benötigen sie auch viele Nährstoffe. Möchten Sie Gurkenpflanzen auf der Fensterbank oder im Gewächshaus vorziehen, sollten Sie deshalb keine Anzuchterde in den Töpfen verwenden. Wichtig ist bei Gurken der richtige Zeitpunkt. Gewächshausgurken können Sie ab Mitte März vorziehen, Gurken fürs Freiland sollten Sie nicht vor Mitte April in den Boden bringen. Bringen Sie den Gurkensamen zu zeitig in die Erde,, sind die Jungpflanzen beim Umpflanzen zu groß. Geben Sie zwei bis drei Gurkensamen in einen Topf und bedecken Sie den Samen nur etwa fingerdick mit Erde. Damit Gurken schnell wachsen, benötigen sie eine Temperatur von etwa 20°C.

Im Garten oder auf dem Balkon brauchen Gurken wie Zucchini oder Kürbis viel Platz. Der Abstand zwischen den Gurkenpflanzen sollte mindestens 60 Zentimeter betragen. Den Boden sollten Sie vor dem Pflanzen mit Kompost oder verrotteten Mist anreichern. Gewächshaus-Gurken benötigen eine Rankenhilfe. Diese Gurken sollten auch nicht zu sonnig stehen. Freilandgurken hingegen sollten Sie an einen windgeschützten, sonnigen Platz auspflanzen.

So pflegen Sie Gurkenpflanzen

Gurkenpflanzen dürfen nicht trocken stehen. Die Früchten werden sonst bitter. Gurken sollten regelmäßig gewässert werden, ohne das Staunässe entsteht. Beim Gießen von Gurken sollten Sie abgestandenes, warmes Wasser aus der Regentonne bevorzugen. Aller zwei Wochen ist eine Düngung vorteilhaft, denn Gurken benötigen viele Nährstoffe. Schon kurze Zeit nach der Blüte können Sie die ersten Gurken ernten. Haben Sie die Pflanzen regelmäßig gedüngt, ernten Sie auch von wenigen Gurkenpflanzen mehr als genug. Ernten Sie regelmäßig, da so die Folgeblüte angeregt wird. Jung geerntet haben die Früchte außerdem einen höheren Vitamin- und Nährstoffgehalt. Damit Triebe und Ranken nicht beschädigt werden, sollten Sie mit einem Messer ernten.

Gurken in der Küche – da läuft einem das Wasser im Mund zusammen

Gerade im Sommer ist ein frischer Gurkensalat ein tolles Essen. Da braucht es nicht viel mehr. Gurken lassen sich aber auch noch bei anderen Gerichten verwenden. Beliebt sind sie auch als Schmorgurken oder in einer deftigen Gurkensuppe. Zur Grillsaison können Sie aus Gurken feine Dips und Saucen zaubern. Für den Winter können Sie Gurken sauer einlegen und dann ebenfalls zum Kochen verwenden oder einfach als Snack.

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