Gurkensamen

Gurkensamen – frische Gurken aus dem Garten

Gurken gehören zu den beliebtesten Kulturpflanzen. Frische Gurken aus dem eigenen Garten oder vom Balkon schmecken besonders lecker. Mit Gurkensamen können Sie die Gurkenpflanzen leicht vorziehen und dann im Garten aus pflanzen. Verschiedene Gurkensorten ermöglichen Ihnen die Gurke für jeden Verwendungszweck. Ob dick oder dünn, lang oder kurz, die Sortenvielfalt ist riesig. Die einjährige Gurkenpflanzen gibt es als kletternde oder liegende Variante.

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Einlegegurke Delikateß

Einlegegurke Delikateß

Einlegegurke Delikateß | Einlegegurkensamen von Carl Pabst

Frühe, mittellange Einlege-, Salat- und Schälgurke für das Freiland

0,79

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Schälgurke Fatum

Schälgurke Fatum

Schälgurke Fatum | Schälgurkensamen von Carl Pabst

Schäl- und Senfgurke für den Anbau im Freiland

0,99

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Bio-Salatgurke Sonja

Bio-Salatgurke Sonja

Salatgurke Sonja | Bio-Gurkensamen von Sperli

Wächst robust und üppig und bringt viele dunkelgrüne, bitter-freie Früchte mit glatter Schale hervor.

4,99

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Bio
Anzucht-Set Freiland-Salatgurken Mix

Anzucht-Set Freiland-Salatgurken Mix

Anzucht-Set Freiland-Salatgurken Mix | Anzuchtset von Quedlinburger

Freiland-Salatgurke Qualitas & Moneta

2,49

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Bio
Midi-Schlangengurke Midios F1

Midi-Schlangengurke Midios F1

Midi-Schlangengurke Midios F1 | Midi-Schlangengurkensamen von Kiepenkerl

Midi - Schlangengurke

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Salatgurke Euphya F1

Salatgurke Euphya F1

Salatgurke Euphya F1 | Salatgurkensamen von Kiepenkerl

ertragreiche, reinweibliche, bitterfreie und dunkelgrüne Treib-Gurke

4,99

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Gurke Silor F1-Hybride

Gurke Silor F1-Hybride

Gurke Silor F1-Hybride | Gurkensamen von Sperli

Mini-Snack-Gurke, resistent u. a. gegen Gurkenkrätze

4,99

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Bio-Melothria (Mexikan. Minigurke)

Bio-Melothria (Mexikan. Minigurke)

Melothria (Mexikan. Minigurke) | Bio-Gurkensamen von Samen Maier

Rankpflanze, Höhe bis zu ca. 2 m, einjährig

2,99

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Bio
Gurke Excelsior F1-Hybride

Gurke Excelsior F1-Hybride

Gurke Excelsior F1-Hybride | Gurkensamen von Sperli

resistent gegen echten Mehltau. Einlegegurke

3,59

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Gewächshausgurke Marumba

Gewächshausgurke Marumba

Gewächshausgurke Marumba | Gurkensamen von Quedlinburger

bitterstofffrei und ertragreich, intensiv grüne Früchte, mehrfach resistent

4,59

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Gurke Futura F1-Hybride, Höchstertragssorte

Gurke Futura F1-Hybride, Höchstertragssorte

Gurke Futura F1-Hybride, Höchstertragssorte | Gurkensamen von Sperli

reinweiblich blühend, auch für's Gewächshaus, tolerant gegen Mehltau

4,59

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Hausgurke Bella F1

Hausgurke Bella F1

Hausgurke Bella F1 | Hausgurkensamen von Samen Pfann

reinweiblich

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Freilandsalatgurke Silor

Freilandsalatgurke Silor

Freilandsalatgurke Silor | Gurkensamen von Quedlinburger

bitterstofffrei, reinweiblich, mehltauresistent

3,99

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Knackige Landgurke Swing F1

Knackige Landgurke Swing F1

Knackige Landgurke Swing F1 | Landgurkensamen von Dürr Samen

bewährte Spitzensorte, leicht glänzende, bitterfreie, ca. 20-25 cm lange Früchte

2,99

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Salatgurke Telegraph Improved

Salatgurke Telegraph Improved

Salatgurke Telegraph Improved | Salatgurkensamen von Carl Pabst

Einjährige, ertragreiche, alte englische Salatgurkensorte

1,99

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Salatgurke Saladin F1

Salatgurke Saladin F1

Salatgurke Saladin F1 | Salatgurkensamen von Carl Pabst

Bitterstofffreie Salatgurke für den Anbau unter Glas oder Folie

2,99

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Salatgurke Chinese Slangen [MHD 06/2020]

Salatgurke Chinese Slangen [MHD 06/2020]

Salatgurke Chinese Slangen | Gurkensamen von Flora Elite [MHD 06/2020]

 1,29 € 

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Hausgurke Saladin F1

Hausgurke Saladin F1

Hausgurke Saladin F1 | Hausgurkensamen von Samen Pfann

robuste, mittelfrühe Gewächshaussorte

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Mini-Gurke Mexikanische

Mini-Gurke Mexikanische

Mini-Gurke Mexikanische | Mini-Gurkensamen von Carl Pabst

Exotische, eiförmige, grün-gestreifte Minifrüchte mit erfrischendem Geschmack, als Snack-Gurke, für Salate oder zum Einlegen, Kübelkultur möglich

3,99

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Freilandsalatgurke Swing

Freilandsalatgurke Swing

Freilandsalatgurke Swing | Gurkensamen von Quedlinburger

bitterstofffrei, reinweiblich, 20 - 25 cm lange Früchte, resistent

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Kastengurke Qualitas

Kastengurke Qualitas

Kastengurke Qualitas | Gurkensamen von Quedlinburger

Qualitas -30 cm lang

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Einlegegurke Carine F1

Einlegegurke Carine F1

Einlegegurke Carine F1 | Einlegegurkensamen von Dürr Samen

Sehr frühe und kräftige Einlegegurke mit hohem Gesamtertrag, bildet gleichmäßige Früchte

3,99

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Salatgurke Tanja

Salatgurke Tanja

Salatgurke Tanja | Salatgurkensamen von Carl Pabst

Freilandgurke, völlig bitterfrei, kleines Kerngehäuse

1,99

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Gewächshausgurke Bella

Gewächshausgurke Bella

Gewächshausgurke Bella | Gurkensamen von Quedlinburger

ertragreich und bitterstofffrei, reinweiblich blühend, mehrfach resistent

4,59

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Gurkensamen in vielen Sorten

Gurken werden heute weltweit angebaut. Die Wildform stammt vermutlich aus Indien. Im Gegensatz zu anderen Kürbisgewächsen, ist die Gurke sehr kältetolerant und kann deshalb auch im nördlichen Europa angebaut werden. Die Kulturpflanze gibt es in vielen Sorten, die entweder für den Freilandanbau oder für den Anbau im Gewächshaus gezogen sind. Gurkenpflanzen können Sie aus Gurkensamen leicht selber ziehen.

Bevor Sie aus dem Gurkensamen die Pflanzen für Garten oder Balkon ziehen, sollten Sie sich für die richtige Sorte entscheiden. Gurken gibt es je nach Verwendungszweck als Salatgurke, Einlegegurke, Mini-Gurke oder Snackgurke. Gurken wachsen sehr schnell, Sie sollten deshalb die Samen nicht zu zeitig in die Erde bringen.

Gurken anbauen – so geht es ganz einfach

Da Gurken schnell wachsen, benötigen sie auch viele Nährstoffe. Möchten Sie Gurkenpflanzen auf der Fensterbank oder im Gewächshaus vorziehen, sollten Sie deshalb keine Anzuchterde in den Töpfen verwenden. Wichtig ist bei Gurken der richtige Zeitpunkt. Gewächshausgurken können Sie ab Mitte März vorziehen, Gurken fürs Freiland sollten Sie nicht vor Mitte April in den Boden bringen. Bringen Sie den Gurkensamen zu zeitig in die Erde,, sind die Jungpflanzen beim Umpflanzen zu groß. Geben Sie zwei bis drei Gurkensamen in einen Topf und bedecken Sie den Samen nur etwa fingerdick mit Erde. Damit Gurken schnell wachsen, benötigen sie eine Temperatur von etwa 20°C.

Im Garten oder auf dem Balkon brauchen Gurken wie Zucchini oder Kürbis viel Platz. Der Abstand zwischen den Gurkenpflanzen sollte mindestens 60 Zentimeter betragen. Den Boden sollten Sie vor dem Pflanzen mit Kompost oder verrotteten Mist anreichern. Gewächshaus-Gurken benötigen eine Rankenhilfe. Diese Gurken sollten auch nicht zu sonnig stehen. Freilandgurken hingegen sollten Sie an einen windgeschützten, sonnigen Platz auspflanzen.

So pflegen Sie Gurkenpflanzen

Gurkenpflanzen dürfen nicht trocken stehen. Die Früchten werden sonst bitter. Gurken sollten regelmäßig gewässert werden, ohne das Staunässe entsteht. Beim Gießen von Gurken sollten Sie abgestandenes, warmes Wasser aus der Regentonne bevorzugen. Aller zwei Wochen ist eine Düngung vorteilhaft, denn Gurken benötigen viele Nährstoffe. Schon kurze Zeit nach der Blüte können Sie die ersten Gurken ernten. Haben Sie die Pflanzen regelmäßig gedüngt, ernten Sie auch von wenigen Gurkenpflanzen mehr als genug. Ernten Sie regelmäßig, da so die Folgeblüte angeregt wird. Jung geerntet haben die Früchte außerdem einen höheren Vitamin- und Nährstoffgehalt. Damit Triebe und Ranken nicht beschädigt werden, sollten Sie mit einem Messer ernten.

Gurken in der Küche – da läuft einem das Wasser im Mund zusammen

Gerade im Sommer ist ein frischer Gurkensalat ein tolles Essen. Da braucht es nicht viel mehr. Gurken lassen sich aber auch noch bei anderen Gerichten verwenden. Beliebt sind sie auch als Schmorgurken oder in einer deftigen Gurkensuppe. Zur Grillsaison können Sie aus Gurken feine Dips und Saucen zaubern. Für den Winter können Sie Gurken sauer einlegen und dann ebenfalls zum Kochen verwenden oder einfach als Snack.

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