Paprikasamen

Paprikasamen

Die knackigen Paprikafrüchte sind aus der Küche nicht mehr wegzudenken. Die Vitamin-C-reiche Gemüsesorte gibt es in vielen geschmacklichen Varianten, die von leicht süßlich bis zu feurig scharf reichen. Und auch farblich hat das Gemüse was zu bieten. Paprikasamen können Sie im Garten oder auf dem Balkon in die Erde bringen. Die aus dem Süden stammende Pflanze liebt es warm. Wussten Sie übrigens, dass es sich bei der Frucht nicht um eine Paprikaschote handelt?

Sortieren nach:  
Seite:  
1 2 3 4 5 6 7 8 9

Paprika Yolo Wonder B

Paprikasamen - Paprika Yolo Wonder B von Kiepenkerl

Sehr früher Gemüsepaprika

0,99

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Paprika Yolo Wonder B

Paprika Zlata

Paprikasamen - Paprika Zlata von Kiepenkerl

Freilandpaprika mit mild - würzigem Geschmack

0,99

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Paprika Zlata

Paprika Lombardo

Paprikasamen - Paprika Lombardo von Sperli-Samen

Süsse Pepperoni, aromatischer Geschmack

1,99

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Paprika Lombardo

Paprika California Wonder

Paprikasamen - Paprika California Wonder  von Quedlinburger Saatgut

California Wonder - Unterglas- u. Freilandanbau

1,79

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Paprika California Wonder
stripe

Gewürz-Paprika Cayenna

Paprikasamen - Gewürz-Paprika Cayenna von Kiepenkerl

Scharfe Gewürzpaprika, üppige Erträge

0,79

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Gewürz-Paprika Cayenna

Paprika Pusztagold

Paprika Pusztagold | Paprikasamen von Dürr Samen

gelbe, sehr fleischige und früh reifende Früchte mit mildwürzigem Geschmack

1,89

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Paprika Pusztagold

Paprika California Wonder

Paprikasamen - Paprika California Wonder von Sperli-Samen

grün - rot

1,59

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Paprika California Wonder

Blockpaprika Bunte Mischung

Blockpaprika Bunte Mischung | Blockpaprikasamen von Dürr Samen

Frühreifende, dickfleischige, bewährte Sorten.

2,79

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Blockpaprika Bunte Mischung
stripe

Chili - Habanero Chocolate

Chilisamen - Habanero Chocolate von Saflax

Chili Schärfe 10 - Bis 400000 Scoville - Diese Schärfe ist kaum zu toppen!

3,95

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Neu
Chili - Habanero Chocolate

Paprika Pusztagold

Paprika Pusztagold | Paprikasamen von Samen Pfann

frühf reifend

1,95

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Neu
Paprika Pusztagold

Pepperoni De Cayenne Mix

Pepperoni De Cayenne Mix | Pepperonisamen von Dürr Samen

trägt unzählige, sehr schmackhafte Früchte

2,79

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Pepperoni De Cayenne Mix

Paprika De Cayenne (scharf)

Paprikasamen - Paprika De Cayenne (scharf) von Sperli-Samen

sehr pikant

1,59

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Paprika De Cayenne (scharf)
stripe

Paprika California Wonder

Paprikasamen - Paprika California Wonder von Flora Elite

1,25

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Paprika California Wonder

Paprika Luigi, Joshi & Daisy

Paprika Luigi, Joshi & Daisy | Paprikasamen von Dürr Samen

sehr süße und wohlschmeckende Mischung

4,89

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Paprika Luigi, Joshi & Daisy

Paprika Alexandru [MHD 11/2018]

Paprikasamen - Paprika Alexandru von Agrosel [MHD 11/2018]

 2,99 €  Sie sparen 50,00%

1,50

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sale
Paprika Alexandru [MHD 11/2018]

Bio-Paprika Bendigo F1

Paprika Bendigo F1 | Bio-Paprikasamen von Dürr-Samen

Blockförmige, grün- und rot abreifende Früchte

3,99

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Neu
Bio
Bio-Paprika Bendigo F1
stripe

Paprika Topepo Rosso

Paprikasamen - Paprika Topepo Rosso von Franchi Sementi

Viele, große, fleischige und süße Früchte

2,49

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Paprika Topepo Rosso

Saatscheibe Ø 28 cm Grillpeperoni Padron

Saatscheibe Ø 28 cm Grillpeperoni Padron von Quedlinburger Saatgut

Premiumsaat im praktischen Saatband in Kombination mit einem Start- und Langzeitdünger

3,69

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Neu
Saatscheibe Ø 28 cm Grillpeperoni Padron

Paprika Bendigo

Paprika Bendigo | Paprikasamen von Kiepenkerl

sehr früher, roter Blockpaprika

3,99

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Neu
Paprika Bendigo

Spitzpaprika Oranos F1

Spitzpaprika Oranos F1 | Spitzpaprikasamen von Dürr-Samen

Äußerst ertragreich und frühreifende Spitzensorte

3,99

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Neu
Spitzpaprika Oranos F1
stripe

Paprika Mini Bell Mischung F1 Hybride

Paprika Mini Bell Mischung F1 Hybride von Thompson & Morgan

3,19

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Neu
Paprika Mini Bell Mischung F1 Hybride

Paprika Habanero orange / SPERLI's Hot Fire

Paprikasamen - Paprika Habanero orange / SPERLI's Hot Fire von Sperli-Samen

Schärfste Chili Sorte, auch für`s Gewächshaus

2,99

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Paprika Habanero orange / SPERLI's Hot Fire

Paprika Roter Augsburger

Paprika Roter Augsburger | Bio-Paprikasamen von Samen Maier

Gelb, früh rot abreifend

2,99

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Neu
Bio
Paprika Roter Augsburger

Paprika Mircea [MHD 11/2018]

Paprikasamen - Paprika Mircea von Agrosel [MHD 11/2018]

 2,99 €  Sie sparen 50,00%

1,50

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sale
Paprika Mircea [MHD 11/2018]
stripe
Sortieren nach:  
Seite:  
1 2 3 4 5 6 7 8 9

Paprika gehört zu den Nachtschattengewächsen

Umgangssprachlich werden die Früchte des Paprikas als Schoten bezeichnet. Botanisch ist das falsch, denn eigentlich handelt es sich um Beeren, auch wenn es etwas verrückt klingt. Paprika sind wie Tomaten Nachtschattengewächse und gehören neben der Aubergine zu den Pflanzen, die am meisten Wärme für den Reifeprozess benötigen. Deshalb sollte Paprika nicht vor den Eisheiligen ins Beet kommen. Je nach Sorte haben Sie die Wahl zwischen Gemüsepaprika, Peperoni oder Chili. Die Schärfe der verschiedenen Paprikasorten hängt vom enthaltenen Capsaicin ab. Neben Vitamin-C enthält Paprika außerdem Kalium, Magnesium und Calcium. Flavonoide und Carotine runden das gesunde Paket mit gerade einmal 28 kcal/100g ab.

Paprika wächst auch in unseren Breiten

Obwohl Paprika aus den südlichen Gefilden stammt, wächst er auch bei uns in Gärten und auf dem Balkon. Voraussetzung sind der passende Standort und die richtige Pflanzzeit. Aus Paprikasamen können Sie die Pflanzen auf dem Fenster oder im Gewächshaus vorziehen. Vor Mitte Mai sollten die Paprikapflanzen nicht ins Freie kommen. Haben Sie ausreichend Platz im Gewächshaus, kann er dort auch bis zur Ernte bleiben. Als Standort sollten Sie einen sehr sonnigen Platz wählen. Bevor Sie die Pflanzen an den endgültigen Standort setzen, sollten Sie diese abhärten, indem Sie die Pflanztöpfe erst nur über den Tag raus stellen.

Bereiten Sie den Boden gut vor. Paprika benötigt eine gut gelockerte und humusreiche Erde. Versorgen Sie den Boden vorm Pflanzen mit Kompost. Die Pflanzen werden im Abstand von 40 Zentimeter eingebracht. Der Reihenabstand sollte etwa 60 Zentimeter betragen. Sie können Paprika aber auch in einen Topf pflanzen und auf den Balkon stellen. Eventuell benötigt Paprika eine Stütze in Form eines Bambusstabes, der die Pflanze hält. Die Paprikafrüchte sind nicht ganz leicht.

Paprika braucht ein bisschen Pflege

Paprika müssen Sie regelmäßig gießen. Der Wasserbedarf des Gemüses ist sehr hoch. Außerdem ist aller 14 Tage eine kleine Gabe von Flüssigdünger angebracht. Sie können auch organischen Gemüsedünger verwenden, brauchen dann aber nicht so häufig düngen. Vorteilhaft ist es, den Boden mit Rasenschnitt zu mulchen, damit nicht so viel Wasser verdunstet und der Boden warm bleibt.

An der Gabelung zwischen dem ersten Seitentrieb und dem Haupttrieb bildet sich die Königsblüte. Brechen Sie diese aus, damit der Triebwachstum angeregt wird. Sie können so einen höheren Ertrag erzielen.Paprika-Ernte von Juli bis Oktober

Die ersten Paprikafrüchte können Sie schon Mitte Juli ernten, wenn die Pflanzen im Gewächshaus stehen. Im Freiland beginnt die Ernte etwa drei Wochen später. Bis in den Oktober haben Sie im Gewächshaus immer wieder reife Schoten. Damit Sie bei der Ernte die übrigen Triebe nicht beschädigen, sollten Sie Paprika mit einem scharfen Messer abschneiden.

Der Paprika in der Küche

Gemüsepaprika schmeckt natürlich am besten frisch vom Beet. Sie können ihn aber auch im Salat verwenden, als gefüllte Schote auf den Tisch bringen oder mit Fleisch und Fisch kombinieren. Auch als Suppe, in Aufläufen oder Pfannen kann Paprika zum Einsatz kommen.

Anders ist es mit Peperoni oder Chili. Einige der Früchte können Sie roh essen oder sie füllen und in Öl einlegen. Andere Sorten kommen hauptsächlich als Gewürz zum Einsatz. Besonders die sehr scharfen Chilisorten werden getrocknet und zum Würzen verwendet.

nach oben