Peters. Grandeur Pill.
Krause Blattpetersilie
Petroselinum crispum
Ertragreiche, besonders aromatische Züchtung. Dicht gekraust, dunkelgrün. Für Beete und Gefäße. `Mooskrause 2´ ist eine besonders aromatische Züchtung mit kräftigem Wuchs und guter Winterhärte. Die Pflanzen bringen viele dicht gefüllte, schwere Blattstiele mit herrlichem Aroma und hohem Ertrag hervor. Gut geeignet für die Wintertreiberei auf der Fensterbank oder im Gewächshaus. Mit dem frischen Grün kann man zahlreiche Gerichte würzen: Salaten, Suppen, Fleisch- und Fischgerichte, Quark, Pilze und Eiergerichte. Ernte ab Frühsommer bis zum Frühling im nächsten Jahr.
Tipps
Treten bald nach der Keimung gelbe Blätter auf, ist dies oft auf lange andauernde Nässe und Pilzbefall zurück zu führen. Sorgen Sie für gut gelockerten Boden, in dem sich keine Nässe staut. Aussaaten im August keimen zu einer günstigeren Jahreszeit. Außerdem können Sie die Kultur länger beernten: im Spätherbst, das ganze Jahr über bis zum Schossen im folgenden Frühling. Vor Eintritt der ersten Fröste können Sie kräftige Pflanzen ausgraben und in 12cm Töpfe setzen. Gut angießen und an heller Stelle auf der Fensterbank zum Weiterwachsen anregen. 2-3 Schnitte des würzigen vitaminreichen Grüns erscheinen noch während des Winters. Das Saatgut ist pilliert, d.h. jedes Korn wurde mit neutralten Stoffen umhüllt, bis eine Saatpille entstand. Unregelmäßige Saatformen und sehr feiner Samen werden auf diese Weise vergrößert, so dass diese einfacher ausgesät werden können. Da die Pillen sehr einfach auf regelmäßige Abstände ausgelegt werden können, entsteht ein gleichmäßiges Wachstum.
Aussaattermin
April bis August
Aussaatort, z.B. .: April in Töpfe (Haus), ab Mitte Mai Freiland
Freiland
Aussaatmenge (Gründünger/ Rasen) oder Säabstand
Vereinzeln nach ca. 8 Wochen
Pflanzabstand
25 x 5 cm
Keimtemperatur (= Bodentemperatur)
12 bis 20 °C
Keimdauer
15 bis 25 Tage
Standort
Petersilien kommt mit jedem sonnigen bis halbschattigen Platz im Garen, in Balkonkästen und in Gefäßen zurecht. Der Boden soll locker und nährstoffreich sein, keinesfalls mit stauender Nässe, sonst gibt es gelbe Blätter.
Ernte (Gemüse/ Kräuter)
je nach Kultur ganzjährig
Beschreibung
Ertragreiche, besonders aromatische Züchtung. Dicht gekraust, dunkelgrün. Für Beete und Gefäße. `Mooskrause 2´ ist eine besonders aromatische Züchtung mit kräftigem Wuchs und guter Winterhärte. Die Pflanzen bringen viele dicht gefüllte, schwere Blattstiele mit herrlichem Aroma und hohem Ertrag hervor. Gut geeignet für die Wintertreiberei auf der Fensterbank oder im Gewächshaus. Mit dem frischen Grün kann man zahlreiche Gerichte würzen: Salaten, Suppen, Fleisch- und Fischgerichte, Quark, Pilze und Eiergerichte. Ernte ab Frühsommer bis zum Frühling im nächsten Jahr.
