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Rote Beete Morello F1-Hybride [MHD 12/2023]
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Rote Beete Morello F1 Hybride
Beta vulgaris
Die optisch ansprechende "Morello" hat dunkellila Blätter und Stiele sowie eine dunkellila Knolle mit lila-rotem Fleisch und markanten weißen Ringen. Bei dieser roten Beete gibt es keinen Abfall - die Pflanze ist komplett essbar: Blätter, Stiele und Knollen sind genießbar. Weil sie so kompakt wächst, eignet sie sich auch für den kleineren Gemüsegarten oder im Topf auf Balkon und Terrasse.
Aussaat
März - Juli
Ernte
Juni - Oktober
Bodenstruktur
Bevorzugt lockeren, gut vorbereiteten Boden
Standort
Volle Sonne
Aussaathinweise
Dünn, 13 mm tief, in Furchen mit 30 cm Abstand säen. In 2 - 3 wöchigen Abständen säen. Auch geeignet für Töpfe auf Balkon und Terrasse.
Pflegeanleitungen
Die Pflänzchen wie folgt ausdünnen: 2,5 cm für junge rote Beete, größere Abstände für größere Wurzeln. Gut wässern, um Schießen zu verhindern und damit die Wurzeln zarter schmecken. Knollen, Stiele und Blätter können rot gegessen werden, oder, wenn sie noch jung sind, gedünstet.
Serviervorschlag
Größere Knollen sind ideal fürs Backen oder als Beigabe zu Pfannengerichten.
Beta vulgaris
Die optisch ansprechende "Morello" hat dunkellila Blätter und Stiele sowie eine dunkellila Knolle mit lila-rotem Fleisch und markanten weißen Ringen. Bei dieser roten Beete gibt es keinen Abfall - die Pflanze ist komplett essbar: Blätter, Stiele und Knollen sind genießbar. Weil sie so kompakt wächst, eignet sie sich auch für den kleineren Gemüsegarten oder im Topf auf Balkon und Terrasse.
Aussaat
März - Juli
Ernte
Juni - Oktober
Bodenstruktur
Bevorzugt lockeren, gut vorbereiteten Boden
Standort
Volle Sonne
Aussaathinweise
Dünn, 13 mm tief, in Furchen mit 30 cm Abstand säen. In 2 - 3 wöchigen Abständen säen. Auch geeignet für Töpfe auf Balkon und Terrasse.
Pflegeanleitungen
Die Pflänzchen wie folgt ausdünnen: 2,5 cm für junge rote Beete, größere Abstände für größere Wurzeln. Gut wässern, um Schießen zu verhindern und damit die Wurzeln zarter schmecken. Knollen, Stiele und Blätter können rot gegessen werden, oder, wenn sie noch jung sind, gedünstet.
Serviervorschlag
Größere Knollen sind ideal fürs Backen oder als Beigabe zu Pfannengerichten.