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Samen Blattkoriander
Coriandrum sativum
April bis Juni ins Freie. Vorzugsweise in Reihen. Nicht zu dicht aussäen. Etwas auslichten. Frische Blätter können für Salate und orientalische Gerichte verwendet werden. Die Samen passen zu Lammbraten, Eintopf und Gebäck.
Erntezeit gesamt
September - Oktober