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Drachenkopf (türk.Melisse)
Dracocephalum moldavica
Aromatische Teepflanze mit großen blauvioletten Blüten. Verwendet wird das blühende Kraut. Drachenkopf hat ein ausgeprägt zitroniges Aroma-ähnlich wie die Zitronenmelisse und kann daher auch für Erfrischungsgetränke und Desserts verwendet werden.
Aussaat
April/Mai im Freiland
Saattiefe
2 cm
Keimtemperatur
15-20°C
Keimdauer
10-20 Tage
Reihenabstand
20-30 cm
Ernte/Reife/Blüte
Juni-September