Zitronengras East Indian
Zitronengras East IndianZitronengras East Indian
Cymbopogon flexuosus
Zitronengras East Indian eignet sich besonders für Gerichte der ostasiatischen Küche und zur Teezubereitung. Aber auch zum Verfeinern von Suppen und Salaten ist Zitronengras bestens zu empfehlen.
Aussaat
April bis Juni ins Freiland an Ort und Stelle.
Keimung
Zitronengras wächst schnell auf gutem Boden.
Blüte / Ernte
Ganzjährig nach Belieben.
Standort
Recht anspruchslos. Gedeiht im Garten und im Kübel.
Kultur
Genügend Abstand 20 x 30 cm zwischen den Pflanzen lassen.
Verwendung
Eignet sich für die ostasiatische Küche aber auch zum Verfeinern von Suppen und Salaten.
Tipp
Zitronengras hat durch ätherische Öle einen zitronenfeinen Duft. Das Aroma ist kräftig, säuerlich und zitronenartig.
Cymbopogon flexuosus
Zitronengras East Indian eignet sich besonders für Gerichte der ostasiatischen Küche und zur Teezubereitung. Aber auch zum Verfeinern von Suppen und Salaten ist Zitronengras bestens zu empfehlen.
Aussaat
April bis Juni ins Freiland an Ort und Stelle.
Keimung
Zitronengras wächst schnell auf gutem Boden.
Blüte / Ernte
Ganzjährig nach Belieben.
Standort
Recht anspruchslos. Gedeiht im Garten und im Kübel.
Kultur
Genügend Abstand 20 x 30 cm zwischen den Pflanzen lassen.
Verwendung
Eignet sich für die ostasiatische Küche aber auch zum Verfeinern von Suppen und Salaten.
Tipp
Zitronengras hat durch ätherische Öle einen zitronenfeinen Duft. Das Aroma ist kräftig, säuerlich und zitronenartig.
Die Farbe der reifen Frucht, die sie nach dem Reifungsprozess hat.
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