Kerbel Comune [MHD 12/2024]
Kerbel Comune [MHD 12/2024]Kerbel Comune
Anthriscus cerefolium L.
Zweijährige ca. 40 cm hohe Pflanze. Die Blätter können frisch, getrocknet oder eingefroren verwendet werden. Ideal geeignet zum aromatisieren von Salaten, Suppen, Saucen und Omelettes.
Aussaat im Freiland
März - April
Saattiefe
ca. 1 cm bei mind. 10°C Temperatur
Erntezeit / Blütezeit
April - November
Zeitpunkt, bis zu dem das Saat- und Pflanzgut sehr gut keimen sollte.
Die Farbe der reifen Frucht, die sie nach dem Reifungsprozess hat.
- Jan.
- Feb.
- Mär.
- Apr.
- Mai
- Jun.
- Jul.
- Aug.
- Sep.
- Okt.
- Nov.
- Dez.