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Cucumis metuliferus
Die vitaminreiche Zackengurke, wie die Kiwano auch genannt wird, ist eine kleine stachelige Gurkenfrucht, deren Aroma eine Mischung aus Limette, Banane und natürlich Gurke darstellt. Die dekorative Frucht wird am besten wie eine Kiwi ausgelöffelt oder ihr Fruchtfleisch für Desserts oder Smoothies verwendet. Ausgelöffelte Fruchthälften eignen sich gut als Schalen für Desserts und zur Dekoration.
Aussaat im Haus
Mitte März
Blüte
Ende Juli
Standort
vollsonnig und geschützt