BIO Knollensellerie Monarch
Saatgut aus Betrieben, die nach den Richtlinien der biologischen Landwirtschaft arbeiten.
Zeitpunkt, bis zu dem das Saat- und Pflanzgut sehr gut keimen sollte.
Apium graveolens
Weiß fleischige Sorte, die sehr große und schwere Knollen liefert. Bleibt auch beim Kochen weiß. Gut zum Einlagern, unempfindlich gegen Eisenflecken, etwas empfindlich gegen Septoria - Blattflecken.
Aussaat
März
Kultur
Frühe Pflanzungen sind schossempfindlich. Zum Lagern vor den ersten Frösten ernten. Sellerie hat vor allem im September und Oktober noch einen starken Zuwachs.
Abstand
40 x 40 cm