Kohlrabi Azur Star
Kohlrabi Azur StarKohlrabi Azur Star
Brassica oleracea
Frühester blauer Treib - und Freilandkohlrabi. Leicht plattrunde, tiefblaue, zarte Knolle mit hohem Strunk. Raschwüchsig, schossfest, feiner Geschmack. Anbau Frühjahr bis Herbst.
Aussaat
Januar bis Juli. Pflanzung ab Februar im Gewächshaus, ab April im Freiland. Pflanzabstand 20 x 30 cm.
Keimung
Keimdauer 5 - 8 Tage. Keimtemperatur 18 - 20 °C
Standort
Kohlrabi liebt kräftigen, nährstoffreichen, tiefgründigen Boden.
Pflege
Regelmäßige Bodenlockerung, Bewässerung und Nachdüngung wichtig. Rechtzeitige vorbeugende Bekämpfung gegen Kohlfliege und eventuell Kohlhernie wird empfohlen.
Ernte
Ab Mitte April im Gewächshaus, ab Juni im Freiland.
Brassica oleracea
Frühester blauer Treib - und Freilandkohlrabi. Leicht plattrunde, tiefblaue, zarte Knolle mit hohem Strunk. Raschwüchsig, schossfest, feiner Geschmack. Anbau Frühjahr bis Herbst.
Aussaat
Januar bis Juli. Pflanzung ab Februar im Gewächshaus, ab April im Freiland. Pflanzabstand 20 x 30 cm.
Keimung
Keimdauer 5 - 8 Tage. Keimtemperatur 18 - 20 °C
Standort
Kohlrabi liebt kräftigen, nährstoffreichen, tiefgründigen Boden.
Pflege
Regelmäßige Bodenlockerung, Bewässerung und Nachdüngung wichtig. Rechtzeitige vorbeugende Bekämpfung gegen Kohlfliege und eventuell Kohlhernie wird empfohlen.
Ernte
Ab Mitte April im Gewächshaus, ab Juni im Freiland.
Fruchtfarbe
grün, mehrfarbig, weiß
Die Farbe der reifen Frucht, die sie nach dem Reifungsprozess hat.
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