Kohlrabi Delikatess blauer
Kohlrabi Delikatess blauer
Brassica oleracea var. gongylodes
Ist eine ausgezeichnete mittelfrühe Freilandsorte, die zarte, runde Knollen bringt. Gut geeignet für Folgesaaten im Sommer.
Tipps
In Reihen oder in kleinen Gefäßen breitwürfig säen in 1,5-facher Samenstärke mit Erde bedecken, andrücken und feucht halten, später verpflanzen. Kohlrabi wächst sehr schnell, eignet sich darum gut als Zwischen- und Nachkultur. Ein Fruchtwechsel ist unbedingt wegen des Kohlherniebefalls einzuhalten. Den Boden evtl. aufkalken. Gegen den Kohlfliegenbefall ist u. a. ein Kulturnetz aufzulegen.
Aussaattermin
März bis Anfang Juli
Aussaatort
Frühbeet/Schalen
Aussaatmenge
Auspflanzen April bis August
Pflanzabstand
25 x 25 cm
Keimtemperatur
18 bis 20 °C
Keimdauer
6 bis 10 Tage
Standort
Liebt schweren, nährstoffreichen Boden und eine spätere Nachdüngung während der Hauptwachstumszeit. Reichliches Wässern garantiert zarte Knollen.
Ernte
Juni bis Oktober