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Rauke Wildform
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Rauke Wildform

Ausdauernde Rauke (Rucola) mit stark gezahnten Blättern und intensivem, nussartigem Geschmack

  • Hersteller:Austrosaat
  • Artikelnummer:4246-as
  • EAN:9001415542469
  • Inhalt:ca. 0,5 Gramm
  • Eigenschaft:Samenfest
Inhalt Inhaltca. 0,5 Gramm

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Beschreibung
Rauke Wildform
Phaseolus vulgaris

Die Austrosaat Rauke Wildform (Rucola selvativa) ist eine ausdauernde Rauke (Rucola) mit stark gezahnten Blättern und intensivem, nussartigem Geschmack.

Direktsaat
Ab März auf fein vorbereitetes Freilandbeet mit Reihenabstand 20 cm gleichmäßig aussäen.

Aussaathinweis
Samen nach der Aussaat in Samenkornstärke mit Erde bedecken, gleichmäßig feucht halten. 15–20°C Bodentemperatur ist für die Keimung optimal. Bei frostfreier Kultur kann auch ganzjährig ausgesät werden.

Verwendung
Die jungen Blätter werden roh zu allen Arten von Salaten und Rohkostplatten verwendet oder warm als Gemüse gegessen. Zu diesem Zweck werden die Blätter ca. 10 Minuten gekocht. Junge Blätter haben einen nußartigen Geschmack.

Besonderes
Kultur ähnlich Feldsalat. Wird bis 30 cm hoch.Diese Portion bringt bei guter Kultur ca. 1.000 Pflanzen.

Aussaat
März - September

Blüte/Ernte
Mai - November

Lebenszyklus
Mehrjährig

Optimale Temperatur
15 - 20 °C

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