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Herbstrüben Samson
Brassica rapa
Herbstrüben Samson sind länglich, weiß und rotköpfig. Sehr ertragreich und anspruchslos zu kultivieren.
Aussaat: Frühjahrsaussaat Mitte April - Mai, Sommeraussaat Mitte Juli - Ende August direkt an Ort und Stelle.
Keimung: Saattiefe 1 - 2 cm. Keimung nach ca. 1 Woche.
Kultur: Reihenabstand 30 - 40 cm, später in der Reihe auf 10 - 15 cm auflockern, um eine bessere Entwicklung zu gewährleisten.
Standort: Sonnige, nicht zu trockene Lage. Keine besonderen Bodenansprüche, etwas auflockern.
Ernte: Nach ca. 8 Wochen. Allgemein bis zum Frost. Vor Frosteintritt einlagern.
Verwendung: Wohlschmeckendes Gemüse oder Salat. Sehr vitamin - und mineralstoffreich. Für schmackhafte Salate, Rohkost und Kochgemüse.