BIO Salatrauke Ruca [MHD 01/2024]
Saatgut aus Betrieben, die nach den Richtlinien der biologischen Landwirtschaft arbeiten.
Zeitpunkt, bis zu dem das Saat- und Pflanzgut sehr gut keimen sollte.
- Jan.
- Feb.
- Mär.
- Apr.
- Mai
- Jun.
- Jul.
- Aug.
- Sep.
- Okt.
- Nov.
- Dez.
Eruca sativa
Einjähriges Senfkraut mit nussig - würzigem Aroma, Es erreicht eine Wuchshöhe von etwa 20 cm. Besonders in der italienischen Küche unverzichtbar und eine Bereicherung des Salatsortiments.
Aussaat
Ganzjährig im Haus, Direktsaat im Freiland von März bis August. Pflanzabstand 5 x 20 cm, Saattiefe ca. 1 cm.
Keimung
5 - 14 Tage bei 10 - 20 °C
Standort
Sonnige Lage in nahrhaftem, lockerem und humosen Boden.
Pflege
Gleichmäßig feucht halten und die jungen Blätter regelmäßig ernten.
Ernte
Im Haus ganzjährig, Im Freiland von Mai - Oktober