Kopfsalat Attractie / Attraktion
Kopfsalat Attractie / Attraktion
Lactuca sativa var. capitata
Spätschießender, zarter Frühsommersalat mit plattrunden, festen Köpfen.
Tipps
Bei der Keimung wirken sich Temperaturen über 20°C sehr negativ aus - nie bei Hitze aussäen. Salatpflanzen nie zu tief setzen. Das Herz darf nicht mit Erde bedeckt werden, die Pflanzen faulen oder es bilden sich keine guten Köpfe. Salat lässt sich gut in Mischkulturen ziehen, zum Beispiel mit Radies, Gurken, Tomaten, Kohlrabi und Porree.
Aussaattermin
März bis Juni
Aussaatort
Saatbeet/Freiland
Aussaatmenge
Pikieren April bis Mai, September
Pflanzabstand
25 x 25 cm
Keimtemperatur (= Bodentemperatur)
10 bis 16° C
Keimdauer
7 bis 14 Tage
Standort
Liebt humosen, lockeren, normalen Gartenboden, der nicht mit Stallmist gedüngt ist. Er liebt volle Sonne, und darum ist der Wasserbedarf hoch.
Ernte
Juni bis September