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Kerbel Vertissimo, einjährig
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Kerbel Vertissimo, einjährig

einjährig, besonders intensiv ausgefärbt und ertragreich

  • Hersteller:Sperli-Samen
  • Artikelnummer:84059
  • EAN:4001523840599
Inhalt Inhalt ausreichend für ca. 100 Pflanzen

Wie viel ist enthalten

Lebensdauer Lebensdauereinjährig

Pflanzen werden kategorisiert in: einjährig, zweijährig oder mehrjährig.

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Beschreibung
Kerbel Vertissimo, einjährig
Anthriscus cerefolium

Kerbel hat einen würzig - süßen, anisartigen Duft und Geschmack, der durch ein stark aromatisches, ätherisches Öl (Isoanethol) verursacht wird. Die Verwendungsmöglichkeiten in der Küche sind vielfältig. Man erntet die zarten, frischen Blätter vor der Blüte, dabei aber die Herzblätter stehen lassen. Ein Genuss zum Beispiel fein gehackt zur Frühlingskerbelsuppe, zu Soßen, grünem Salat, Kräuterbutter, Mayonnaise, Quark, Tomatensalat, Lamm - oder Hammelkoteletts.

Wuchshöhe
20 - 40 cm

Lebensdauer
einjährig

Blütezeit
Mai - August

Hersteller:
Sperli
Freckenhorster Str. 32
48351 Everswinkel
Deutschland
EU-Verantwortlicher:
Bruno Nebelung GmbH
Freckenhorster Str. 32
48351 Everswinkel
Deutschland
E-Mail: info@nebelung.de

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