Spinat Matador
- Hersteller:Dürr-Samen
- Artikelnummer:0043-DS
- EAN:4017048100438
- ${ $translate("cnTheme::Template.templateBestBefore") }:min. 12/2024
- Inhalt:ca. 2000 Korn
Spinacia oleracea
Matador ist eine altbewährte Standardsorte mit dunkelgrünen, dicken Blättern für den Anbau von Frühjahr bis Herbst. Auch als Gründüngung für abgeerntete Flächen.
Aussaat
Ab Februar bis Oktober breitwürfi g oder in Reihen direkt an Ort und Stelle. Nur leicht bedecken. Saattiefe ca. 1–2cm.
Keimung
Nach ca. 1 Woche. Zu eng stehende Pflanzen für eine bessere Entwicklung der Kultur verziehen.
Blüte / Ernte
Ernte nach ca. 6–8 Wochen, je nach Temperatur. Bei der Ernte das Herz für die Nachernte stehen lassen.
Standort
Bevorzugt stark durchlässige, sandige Lehmböden. Windgeschützt. Starke Stickstoffdüngung vermeiden.
Kultur
Reihenabstand 20–25cm, in der Reihe 7cm. Im Sommer nicht austrocknen lassen.
Verwendung
Rohkost, Salat, Blattspinat oder fein gehakt als Gemüsebeilage. Sehr vitaminreich. Viel Calcium und Jod.
Tipp
Sehr gut zum Einfrieren geeignet. Spinat niemals aufwärmen!
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