Zitronengras
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Zitronengras

beliebtes, exotisches Würzkraut. Bekannt aus der asiatischen Küche

  • Hersteller:Samen Pfann
  • Artikelnummer:G995-sp
  • EAN:4002199727436
  • Inhalt:reicht für ca. 100 Pflanzen
  • Eigenschaft:Samenfest
Inhalt Inhaltreicht für ca. 100 Pflanzen

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Beschreibung
Zitronengras
Cymbopogon citratus

Das Zitronengras findet sich als Gewürz vor allem in der asiatischen Küche in vielen Speisen. Seinen Namen hat es aufgrund seines zitronenähnlichen, leicht säuerlichen Geschmacks erhalten. Man verwendet die die schmalen Blätter als Würze zum Kochen (wird aber nicht mitgegessen) und zur Zubereitung von Tee.

Aussaat
Vorkultur ab April. Direktsaat ab Mitte Mai. Pflanzabstand von 30 x 30 cm. Topfkultur ganzjährig möglich.

Keimung
Keimdauer 14 - 22 Tage. Keimtemperatur 18 - 25 °C

Standort
Bevorzugt vollsonnige Standorte, nicht winterhart.

Pflege
Regelmäßig gießen, ansonsten pflegeleicht.

Ernte
Bei Topfkultur im Haus ganzjährig, sonst Juli bis Oktober.

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