Bohnenkraut [MHD 01/2025]
Bohnenkraut [MHD 01/2025]Satureja hortensis
Beliebtes Würzkraut, vielseitige Verwendung frisch oder getrocknet für Bohnen, Gurken, Eintöpfe, Salate, Kartoffeln und Hülsenfrüchte. Gut zu verwenden als Pfefferersatz (Pfefferkraut).
Aussaat
Ab März / April bis Juli in reihen im Abstand von 20 cm oder Breitwürfig direkt ins Freiland. Lichtkeimer - flach aussäen.
Keimung
Keimdauer 15 - 25 Tage. Keimtemperatur 15 - 25 °C.
Standort
Humoser Gartenboden, sonniger bis halbschattiger Platz
Pflege
Regelmäßig gießen
Ernte
Juli bis September
Zeitpunkt, bis zu dem das Saat- und Pflanzgut sehr gut keimen sollte.
Die Farbe der reifen Frucht, die sie nach dem Reifungsprozess hat.
Wie viel Licht benötigt die Pflanze? (schattig, halbschattig, sonnig, vollsonnig)
- Jan.
- Feb.
- Mär.
- Apr.
- Mai
- Jun.
- Jul.
- Aug.
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