Kohlrabi Superschmelz [MHD 01/2024]
Kohlrabi Superschmelz [MHD 01/2024]Kohlrabi Superschmelz
Brassica oleracea var. gongylodes
Superschmelzist eine bewährte, späte, schossfeste Sorte, die kräftig wächst und außergewöhnlich große und schwere Knollen bildet (3 - 4 kg / pro Knolle, Rekorde liegen um 10 kg / Knolle). Das weiß bis hellgrüne Fleisch bleibt butterzart und wird nicht holzig. Eine ideale Herbst - und Lagersorte. Kohlrabi kann frisch geschnitten als Salat, gedünstet, geschmort oder für Eintöpfe verwendet werden.
Lebensdauer
einjährig
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sonnig
Wie viel Licht benötigt die Pflanze? (schattig, halbschattig, sonnig, vollsonnig)
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