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Rosenkohl Roodnerf
(Brassica oleracea)
Die winterharte Sorte bringt hohe Erträge an mittelgroßen Rosen, die sich sehr gut einfrieren lassen.
Pflege
Mit 70 cm Reihenabstand und 2 cm Tiefe im Früh - oder Saatbeet aussäen. Später auf 50 x 70 cm Abstand verpflanzen. Liebt einen sonnigen Standort und einen nahrhaften Boden.
Tipp
In rauen Lagen die Pflanzen Ende September entspitzen, damit die Röschen besser abreifen. Gedeiht gut mit Endivien auf einem Beet.
Aussaat
April - Ende Mai ins Frühbeet oder ins Freiland
Keimung
5 - 10 Tage bei 12 - 15 °C
Ernte/Nutzung
Oktober - Februar