- Jan.
- Feb.
- Mär.
- Apr.
- Mai
- Jun.
- Jul.
- Aug.
- Sep.
- Okt.
- Nov.
- Dez.
Coriandrum sativum
Der schon seit Jahrtausenden kultivierte Koriander mit seinem markanten Geschmack ist ein beliebtes Würzkraut. Genutzt für Suppen, Gemüse, Salate, Gebäck, zum Einlegen oder auch als Wildbeize werden dazu ebenso das Laub wie auch die getrockneten und kurz gerösteten Früchte.
Aussaat
April - Mai
Standort
Sonnig bis halbschattig
Höhe
40 - 60 cm
Pflanzabstand
20 cm
Pflanztiefe
1 cm