BIO Majoran
Saatgut aus Betrieben, die nach den Richtlinien der biologischen Landwirtschaft arbeiten.
Zeitpunkt, bis zu dem das Saat- und Pflanzgut sehr gut keimen sollte.
- Jan.
- Feb.
- Mär.
- Apr.
- Mai
- Jun.
- Jul.
- Aug.
- Sep.
- Okt.
- Nov.
- Dez.
Origanum majorana
Einjährige, blumig aromatische Gewürz-, Heil- und Bienenpflanze. Höhe 30 – 50 cm. Frisch und getrocknet für Kartoffel- und Fleischgerichte, zur Wursterzeugung und für Gewürzmischungen. Aussaat März bis Mai in Töpfe, später in Büscheln (3-4 Pfl.) pikieren. Bevorzugt durchlässige, kalkhaltige Böden in warmen, geschützten Lagen. Lichtkeimer.
Voranzucht
März - Mai
Aussaat
Mai - Juni
Ernte
Juni - September