BIO Rettich Zürcher Markt [MHD 12/2023]
BIO Rettich Zürcher Markt [MHD 12/2023]Rettich Zürcher Markt
Raphanus sativus
Der Rettich „Zürcher Markt“ glänzt mit weißem, länglichem Wuchs und scharf-würzigem Geschmack. Er ist reich an Vitamin C und sehr beliebt als Brotbelag, aber auch in Salaten oder gedünstet in Gemüsegerichten.
Aussaat Freiland
März
Standort
Halbschatten
Lebenszyklus
Einjährig
Pflanztiefe/Saattiefe
2 cm
Raphanus sativus
Der Rettich „Zürcher Markt“ glänzt mit weißem, länglichem Wuchs und scharf-würzigem Geschmack. Er ist reich an Vitamin C und sehr beliebt als Brotbelag, aber auch in Salaten oder gedünstet in Gemüsegerichten.
Aussaat Freiland
März
Standort
Halbschatten
Lebenszyklus
Einjährig
Pflanztiefe/Saattiefe
2 cm
Zeitpunkt, bis zu dem das Saat- und Pflanzgut sehr gut keimen sollte.
Saatgut aus Betrieben, die nach den Richtlinien der biologischen Landwirtschaft arbeiten.
Die Farbe der reifen Frucht, die sie nach dem Reifungsprozess hat.
- Jan.
- Feb.
- Mär.
- Apr.
- Mai
- Jun.
- Jul.
- Aug.
- Sep.
- Okt.
- Nov.
- Dez.